Pasta corta – Accessori

• Lame: componenti di precisione progettati per garantire un taglio netto e uniforme dell’impasto.
• Filtri: elementi essenziali per mantenere la qualità del prodotto, trattenendo impurità e residui.
• Coltelli: strumenti robusti e affidabili per il taglio della pasta in diverse forme e dimensioni.
• Cono tagliapenne: accessorio specifico per la realizzazione di formati corti come le penne, con taglio preciso e regolare.
• Anelli: componenti di supporto che assicurano stabilità e corretto posizionamento durante la lavorazione.
• Guarnizioni: elementi di tenuta fondamentali per garantire efficienza e prevenire perdite durante la produzione.

Pasta lunga – Accessori

• Lame: progettate per offrire tagli precisi e costanti, ideali per diverse tipologie di pasta.
• Filtri: garantiscono un processo pulito e controllato, migliorando la qualità finale del prodotto.
• Dischi: accessori versatili per la formatura della pasta, disponibili in diverse trafile e configurazioni.
• Spugne: utili per la pulizia e la manutenzione, aiutano a mantenere elevate prestazioni nel tempo.
• Guarnizioni: assicurano una perfetta tenuta del sistema, contribuendo alla sicurezza e all’efficienza operativa.